Torta Oreo Vegan: Ricetta Facilissima • AnimoVegan

Torta Oreo Vegan: Ricetta Facilissima

da Francesca
torta oreo vegan- Animovegan.com

Questa torta Oreo vegan è soffice, dalla consistenza perfetta e super golosa, un must per gli amanti dei famosi biscotti Oreo. La ricetta è veloce e facile da preparare. Basta mischiare tutti gli ingredienti in una ciotola ed è fatta!

La Migliore Torta Oreo Vegan

Ciao ragazzi, non vi mentirò, questa è senza dubbio la mia torta Oreo preferita di sempre e penso che la proporrò anche ai miei amici e familiari perché merita davvero. Mentre la stavo preparando avevo già in mente gli ingredienti da utilizzare ma non ero molto sicura della riuscita. Invece mi sono proprio ricreduta!

A volte in cucina vengono fuori meraviglie semplicemente ascoltando il proprio istinto (e andando anche un pò a caso), quindi oggi voglio condividere con voi questa deliziosa ricetta. E la cosa migliore è che la torta Oreo vegan è facilissima, non devi sporcare molto e piacerà sicuramente a tutta la famiglia.

Torta Oreo vegana - animovegan.com
Torta Oreo

Il Dessert Perfetto Per Ogni Momento

Io ho adorato mangiare questa torta a colazione, inzuppata nel latte è qualcosa di incredibile. E’ anche un perfetto snack per i più golosi, adatta anche per concludere una bella cena in famiglia. Insomma, trovo che sia un dessert che soddisfi le voglie, in ogni occasione, anche un compleanno o una festa con i bambini, magari accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia.

E’ anche molto pratica da portare a lavoro o a scuola come snack di metà mattina perché non macchia, non si scioglie e rimane fragrante e morbida se conservata in un comune contenitore ermetico. Se preferisci, puoi anche congelarla in fette già tagliate per poi scaldarle quando ti va.

Ingredienti Semplici e Sani

Per la base della torta ho utilizzato pochissimi ingredienti, tutti semplici, poco raffinati e facili da trovare, come la farina integrale di frumento, lo zucchero di cocco per aggiungere dolcezza e l’olio di cocco come parte grassa della torta. Poi ovviamente ci sono loro, gli Oreo, che tanto sani non sono, ma ogni tanto ci sta proprio bene uno strappo alla regola.

Questa torta Oreo vegan è adatta a tutti gli intolleranti al lattosio, a chi desidera un dolce goloso ma digeribile, a chi segue una alimentazione a base vegetale e a chi è semplicemente goloso, come la sottoscritta!

Io ho utilizzato il latte di mandorla come parte liquida della ricetta ma puoi utilizzare quello di soia, di riso, di avena, o qualunque latte vegetale di tuo gradimento. Inoltre ti consiglio di aggiungere anche qualche goccia di essenza di vaniglia all’impasto, che si sposa divinamente con il sapore vanigliato della crema Oreo.

Ricetta torta Oreo vegana - animovegan.com
Torta Oreo vegan

La Ricetta Della Torta Oreo

Queste dosi sono per una tortiera con un diametro di 18cm.

Ingredienti:

  • 250gr farina integrale
  • 220gr di biscotti oreo
  • 60ml di olio di cocco (o girasole)
  • 200gr di zucchero di cocco (o normale)
  • 180gr di latte di mandorla (o a scelta)
  • un pizzico di sale
  • qualche goccia di estratto di vaniglia (facoltativo)
  • mezza bustina di lievito per dolci

Preparazione:

  1. Per prima cosa metti la farina in una ciotola insieme allo zucchero, il sale e il lievito. Mescola bene per distribuire uniformemente tutti gli ingredienti.
  2. Ora aggiungi a poco a poco tutti gli ingredienti liquidi e mescola con una frusta o una spatola fino ad ottenere una consistenza cremosa e senza grumi.
  3. Aggiungi l’estratto di vaniglia e i biscotti Oreo spezzati grossolanamente (lasciane 3-4 per la decorazione) e mescola bene per distribuire gli Oreo.
  4. Sposta l’impasto in una teglia per dolci foderata di carta da forno, se necessario, e spezzetta in superficie gli ultimi Oreo rimasti.
  5. Cuoci in forno statico già caldo per circa 30/35 minuti a 180C° facendo la prova stecchino, in quanto i tempi di cottura possono variare da forno a forno.
  6. Lascia raffreddare completamente la torta prima di toglierla dalla tortiera e tagliarla a fette. Buon appetito!

Perché Amerai la Mia Torta Oreo Vegan

  • E’ vegan
  • Senza uova
  • Senza latte
  • Morbida
  • Deliziosa
  • Facile e veloce da preparare
  • Coperta e farcita di biscotti Oreo
  • La ricetta perfetta per tutte le occasioni!
Torta Oreo vegana, la ricetta - animovegan.com
Torta Oreo vegana

Altre Ricette Semplici e Veloci da Provare

Se stai cercando una alternativa senza cottura per la torta Oreo, prova la mia Torta Oreo Vegana e Senza Cottura, perfetta per l’estate e gluten free.

Ecco altre ricette super easy e veloci:

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torta oreo vegan- Animovegan.com

Torta Oreo Vegan: Ricetta Facilissima

Chi non conosce gli Oreo? Con questa ricetta puoi fare una torta di Oreo vegana, non solo golosa ma anche veloce da preparare. Scopri subito la ricetta! Ricette torta oreo, torta vegan, dessert vegano, biscotti oreo, party cake European
Tempo di preparazione: Tempo di cottura:
Valori nutrizionali 200 Calorie 20 grams Grassi
Voto 5.0/5
( 1 votato )

Ingredienti

  • 250gr farina integrale
  • 220gr di biscotti oreo
  • 60ml di olio di cocco (o girasole)
  • 200gr di zucchero di cocco (o normale)
  • 180gr di latte di mandorla (o a scelta)
  • un pizzico di sale
  • qualche goccia di estratto di vaniglia (facoltativo)
  • mezza bustina di lievito per dolci

Istruzioni

  1. Per prima cosa metti la farina in una ciotola insieme allo zucchero, il sale e il lievito. Mescola bene per distribuire uniformemente tutti gli ingredienti.
  2. Ora aggiungi a poco a poco tutti gli ingredienti liquidi e mescola con una frusta o una spatola fino ad ottenere una consistenza cremosa e senza grumi.
  3. Aggiungi l’estratto di vaniglia e i biscotti Oreo spezzati grossolanamente (lasciane 3/4 per la decorazione), e mescola bene per distribuire gli Oreo.
  4. Sposta l’impasto in una teglia per dolci foderata di carta da forno se necessario, e spezzetta in superficie gli ultimi Oreo rimasti.
  5. Cuoci in forno statico già caldo per circa 30/35 minuti a 180C° facendo la prova stecchino in quanto i tempi di cottura possono variare da forno a forno.
  6. Lascia raffreddare completamente la torta prima di toglierla dalla tortiera e tagliarla a fette. Buon appetito!
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